ソロ・キャンプツーリングBlog

多忙な日々の中だからこそ出かけたくなる 満天の星空 焚火 野外飯 のんびり過ごすたった一晩の贅沢 

トランギアでレトルトカレーだ!!


カミサマより入電!
「用事があるからご飯は適当に食べてね。」

なんもなければ家計で外食だな~と帰宅してみると

ドーーーーン
DPP_f0002.jpg

いや、ボーンか・・・orz
うん、なるほど適当ね・・・

まぁいいやと炊飯器に目を向けると・・・

続きは↓の続きを読むからどうぞ

R1200GSとキャンプツーリング雑記 別館
R1200GS~ ツーリングフォトグラフ http://r1200gsphotograph.blog46.fc2.com/ も更新中です
DPP_f0001.jpg

しょぼーーーん orz
・・・・・・・。

ふと前向きなネタが思い浮かびそそくさと準備開始!
トランギア+シェラカップで半合炊きは検証済みなので今度は1合炊きに挑戦ですね!
DPP_f0003.jpg
ボンカレーネオてこれまたすごいネーミングだな(笑)
本来ツアラープラスは大きい方がライスクッカーですが
カレー茹でるのに小さい鍋だと浸かりきらなそうだし
ライスクッカーの蓋が鳴り出したからといって火力調整するわけじゃないので
この際、鍋は何でもokということで今回は逆の組み合わせで使ってみました。

DPP_f0004.jpg
まずは軽く研いだ後に吸水時間をしっかり取ります。
水加減は鍋内側の目安通りにしてみました。

DPP_f0005.jpg
前回より水量が多いので火力を稼ぐために風防で囲います。
アルコール量は25mlくらいですね。

DPP_f0006.jpg
30分ほど吸水させて火にかけます。

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なかなか火力が出ている様子。
トライアングルグリッド結構使えるかも。
アルコール量と燃焼時間を考えると以前より燃焼時間が短くなってるようです。
やはり風防で囲うことにより熱がこもり気化が促されている様子です。

DPP_f0008.jpg
火にかけてから6分ほどで沸騰し噴き始めたので前回同様蓋を取ってしまいます。
たまに上下を入れ替えるように混ぜ合わせながら
そのままさらに約7分ほどで汁気がほとんど無くなり
丁度火も消えたので蓋を閉め蒸らしに入ります。

DPP_f0009.jpg
飯を蒸らしている合間に今度はカレーを茹でます。
こちらもアルコール量は25mlくらいで始めました。
火にかけ約8分で湯気が立ち始める。(湯温70度くらい?)
火にかけ始めて13分ほどで自然消火 湯温82度くらい
燃料を追加しさらに5分ほどで沸騰に近い温度になったようですが
それまで80度くらいで茹でているのでもう充分と火から下ろしました。

DPP_f0010.jpg
完成!

今回一応完食しましたがカレーは充分温まったけどご飯が緩め^^;
野外であれば充分許容範囲の出来だけどどうせならもっと詰めたい所です。

芯飯は水が少ないもしくは火が弱いと考えられるけど
逆に緩いということは火力は足りたけど水が多かったか?
今度は水を少なくしてやってみよう。

うーんトランギア面白いっす(笑)

※今回も安定した室内での試みです。
屋外で風がある状況や低温下などでは効率もだいぶ変わると思われますのでご注意ください。
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Comment
2009.06.15 Mon 20:50  Marlowe #khh0Oikc
研究進んでいますね(笑)
トライアングルグリッドは持っていませんが、クッカーキットの
風防兼スタンドの組み合わせが気化効果が高くて、初めて
使った15年前にビックリした覚えがあります。
僕も炊飯やってみよっ!
  [URL] [Edit]
2009.06.16 Tue 10:51  まっつ #-
Marloweさん
いつかトランギアで炊飯器を超えてやりますよ(笑)

こうなってくるとMarlowe さんがお持ちになっているようなキットも気になって・・・
イカンイカン^^;
ぜひ色々と試してみてください!
他愛もないことなのに妙にやりがいがありますよ(笑)
Re: タイトルなし  [URL] [Edit]
レトルトってキャンプ場で便利なんですよね。

なんとなく味気ない感じがして敬遠気味ですが…

キャンプ場でカレーライスは超超定番ですものね。
意外と  [URL] [Edit]
2009.06.17 Wed 02:09  まっつ #-
TAKAさん
確かに雰囲気は損ねちゃいますが
味は・・・正直ウマかった(笑)
さすがネオなだけあります(笑)
  [URL] [Edit]







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買い出し毎に毎回調味料購入していましたが持参するようになり
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騙されたと思って直火調理したクッカーに一回使ってみてください。
きっと驚きますよ(笑)


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